2015年5月21日星期四

雙色麵筋

        一開場先講啲題外話先!上次咪話睇《元味好生活》時知道台灣人好鍾意一家大細去露營嘅,原來香港依家都已經有好多人攪緊呢門生意。唔知大家有無睇《財經透視》呢?有的話就實知我講乜,大嶼山、西貢及天水圍都有營地,提供埋露營車或露營屋,最正係天水圍嗰個營地,引進咗法國製造嘅波子營,望落好似係塑膠造,最特別係球形嘅上半部份係全透明,夜晚瞓覺時好似露天而睡,但又唔怕風吹雨淋,好好 feel,無睇過呢集節目的話就快啲 click 入去見識見識吧!
 
        入正題喇,噚晚煮咗齋鹵味,正確啲講係素鹵味至真,因為有用五辛呢!
 
 
甜酸麵筋個汁就係自己調嘅,而咖喱麵筋
就係用現成咖喱醬咋!






睇到嗎?個咖喱麵筋有乾蔥頭哦!





        製作方法可參考《齋鹵味拼盤》。



6 則留言:

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    1. 過獎喇,其實真係無難度哦!

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  2. 我媽媽好中意食哩種齋架,有機會跟你試整先~~

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    1. 既然妳媽咪都咁鍾意食,妳一定要整啦,況且超簡單,前後都唔使十五分鐘就攪掂。

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  3. 早兩日 cici 都心思思想整齋
    不過,後尾整咗涼拌菜

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    1. 天氣熱間中食涼拌都唔錯,但唔好食得多囉!

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