2014年12月2日星期二

橙醬龍眼甜酸麵筋

        唔知係咪因為自家製果醬無落防腐劑嘅關係,樽 marmalade 個樽口居然有一細嚿 喺度,趁仲未波及到果醬,快手食埋佢,用嚟代替糖去煮餸就最快手清哂佢!
 
 
嫌就咁煮甜酸齋單調得滯,於是加
洋蔥、番茄同青椒落去整色整水。
 
 
 
 
 
 
之前 Winnie 咗一大罐糖水龍眼我,於是我又
倒埋落去一齊煮,但唔知係咪因為煮過受熱
關係,龍眼肉有啲韌,唔係咁好食。





      食譜請參考《甜酸麵筋》。



6 則留言:

  1. 幾好喎,唔使浪費又有新菜式!

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    1. 係呀,我最怕浪費嘢,尤其係食物,只要冇變壞,過期好耐我都照食!我成日都掛喺口唇邊,呢個世界有好多人連想飲啖乾淨清水都係奢侈!

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  2. 回覆
    1. 最好就係可以咁樣用哂佢!

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