2011年1月30日星期日

2011團年飯

        噚晚我哋食咗團年飯喇,為咗準備呢餐團年飯,真係由朝做到晚。


        一早起身梳洗過後就落街買餸,返到嚟屋企先食早餐,食食吓就聽到 Lily "叮噹",咁就唯有一邊上堂一邊食喇!上完堂之後就已經開始入廚房郁手整嘢,中間偷幾個字時間食 lunch,之後又繼續過,一路到夜晚九點鐘先至攪掂,咪睇見餸好似普普通通,原來咁都要做足成日喇


        好啦,依家就睇噚晚我哋食咗乜啦,去片!



首先飲碗肉骨茶暖一暖身先啦!


 



呢碟係炒到手都軟嘅臘味糯米飯,阿馳同阿瑩都讚好,夠乾身。


 



第一次整嘅三杯雞,酒味香濃,可惜九層塔味道唔夠,略為遜色。


 



洋蔥煙肉吞拿魚焗薯仔。


 



豉椒味菜炒青口,夠惹味。


 



當然唔少得飯後甜品啦,係我鍾意brownie 呀!


 



Brownie 係星期五返工前整定 o架,今次用咗橄欖油代替牛油溶液,
唔知係咪因為咁嘅關係,餅底比較黏,連用防黏模都黐到好實,
不過 Lily 就話咁樣好食啲,無咁 "漏" 喎。


2 則留言:

  1. 使唔使由朝整到夜9點呀..你效率真係唔夠啦...快手d先得家...唔係路既...
     
    [版主回覆01/31/2011 21:18:00]        咁梗係要誇張 啲先表達到呢餐 係我 嘅誠意之作嘛!

    回覆刪除
  2. 兔年快樂 !
    [版主回覆02/03/2011 14:34:00]        恭喜發財!!祝妳身體健康,心想事成!

    回覆刪除