朱古力甘筍蛋糕

        前兩日買咗條紅蘿蔔煲湯，用唔哂成條咁多，所以就切起咗小部份，留番今日整甘筍蛋糕。

 

 

美式甘筍蛋糕 crossover 日本綠茶，一樣咁夾㗎！

 
 
 
 
 
 

今次又玩吓嘢，將小部份麵粉換成可可粉做成朱古力

蛋糕，個 topping 就用上自家製作豆漿乳酪。

 

蛋糕減油又減糖，唔用 cream cheese 改用乳酪，

加杯無糖綠茶，呢個 tea set 夠哂健康！

蛋糕製作方法可參考《美式甘筍蛋糕》及《希臘乳酪製作方法》。