2010年8月23日星期一

南瓜牛肝菌意大利燴飯

        都已經有一段日子無整 risotto 喇,之前曾經整過雜菌 risotto 南瓜 risotto,兩款都勁好味,真係各有千秋。所以上個星期整粉蒸肉南瓜時,特意留起少少南瓜,要今晚煮 risotto,今次我就將兩者合併埋一齊,做成南瓜牛肝菌意大利燴飯,同樣咁滋味,真係百吃不厭!



        有興趣嘅朋友就 click 入下面兩條 link,參考一吓食譜材料及做法啦!


1. 雜菌意大利飯


2. 南瓜意大利燴飯


2 則留言:

  1. 加佐牛肝菌梗加香呀, 我都好耐冇整lu...
    [版主回覆08/25/2010 00:46:00]        係呀,真係好香,我仲連浸牛肝菌 嘅水都倒埋落去煮 o添呀!

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  2. 識用牛肝菌.....梗正喇!
    [版主回覆08/26/2010 00:47:00]        真係勁香呀!好想有機會試 吓羊肚菌,不過都好貴囉!

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