2015年5月28日星期四

韓式炸醬麵 Jjajangmyeon (짜장면)

        睇得韓劇同 Maangchi 姨嘅 video 多,真係覺得韓文發音好多都跟普通話好似,有啲甚至係完全跟廣東話一模一樣,大長今個 “今” 字就係其中例子。雖然大家未必識睇韓文,但睇吓個拼音,再讀一讀,就完全知道呢個係 “炸醬麵”。拼音都唔識睇嗎?聽吓 Maangchi 姨點讀啦!
 
        早排睇電視個韓國旅遊特輯,主持人試食咗韓國炸醬麵,話跟中式完全係兩回事,而且味道偏甜。其實睇個樣都知道跟中式炸醬麵應該係完全唔同味道,但味道偏甜就真係估佢唔到,可能係因為所有蔬菜料都係帶甜啦!
 
 

2015年5月27日星期三

抹茶吞拿魚三文治

        今日時間比較緊湊,做完清潔之後快手食過第二餐就要即刻出門口,所以一切以快手、簡單為上。
 
 

2015年5月26日星期二

雜豆薏米土伏苓老黃瓜湯

        有陣時啲嘢都真係唔到你唔信,呢排幾乎日日都落雨兼烏天黑地,噚日佛誕就居然無雨落仲勁猛太陽,今日又即刻落番雨,睇新聞先知原來朝早仲發出過黑雨㖭!
 
        唔係講笑,真係濕到好得人驚,自己都 feel 到體內濕氣好重,所以就煲呢個袪濕湯喇!
 
 

2015年5月25日星期一

部腦終於有救喇!!

        部電腦個 hard disk 容量不嬲都唔多夠用,因為係好耐之前買落,只得 100 GB,當時仲係用緊 Windows XP 就梗係夠用啦,但自從壞機之後,幫我砌機個師傅就順手幫我 upgrade 到 Windows 7,咁就出事喇!!
 
        本來個 OS upgrade 咗當然係好啦,但係相對於我個舊 hard disk,新嘅 OS size 簡直係大笨象,裝咗之後就只係得番幾 GB 空間可以用,跟住 Windows、Antivirus 及其他程式又不斷自動更新,越嚟越多嘢塞入去,攪到近排得番幾百 MB 可以用咋,連開個 Photoshop 用都唔夠容量去運作,唯有邊用電腦邊不斷清空記憶體,超麻煩!!
 
       早前請教咗我一位 IT 專業嘅舊學生有關外置 hard disk 嘅資料,佢就介紹我用呢隻牌子:
 
 

2015 浴佛節

        噚日橫風橫雨,攪到屋企周圍都滲水,仲以為今日天氣都唔好得去邊,點知天朗氣清,天氣非常之好,所以我返工前都可以出海灘浴佛哦!
 
        全日都好好天氣,仲鬼死咁熱,點知夜晚放工去到屯門公路轉車站時就開始毛毛雨,一踏入家門後就即刻落大雨,好彩避得過唔使濕身,果真佛力加持,佛祖庇祐,阿彌陀佛!!
 
 

2015年5月24日星期日

黑椒雜菜麵包碗

        好多時都會見到各式咖喱麵包碗或西湯麵包碗,等我都玩吓嘢,整個雜菜麵包碗先!
 
 

2015年5月21日星期四

死剩半條草命

        仲記得之前我同大家講,屋企有棵迷迭香用水養住都不停生根,仲多到變成盆狀嗎?見大家都叫我轉落泥種,咁我就好聽話咁將佢種落泥喇。 
 
 

雙色麵筋

        一開場先講啲題外話先!上次咪話睇《元味好生活》時知道台灣人好鍾意一家大細去露營嘅,原來香港依家都已經有好多人攪緊呢門生意。唔知大家有無睇《財經透視》呢?有的話就實知我講乜,大嶼山、西貢及天水圍都有營地,提供埋露營車或露營屋,最正係天水圍嗰個營地,引進咗法國製造嘅波子營,望落好似係塑膠造,最特別係球形嘅上半部份係全透明,夜晚瞓覺時好似露天而睡,但又唔怕風吹雨淋,好好 feel,無睇過呢集節目的話就快啲 click 入去見識見識吧!
 
        入正題喇,噚晚煮咗齋鹵味,正確啲講係素鹵味至真,因為有用五辛呢!
 
 

2015年5月15日星期五

呃盡全球人!?

        最近經 Ernest 爹啲介紹,download 咗個攔截騷擾電話嘅 App,叫做「Whoscall」,應該係類似「小熊來電」。
 
 

2015年5月14日星期四

素肉丸 Vegetarian Meat Ball

       「IKEA」啲肉丸一向都好出名,個個都話好食,我就唔知係咪真係咁好食喇,因為我未食過,皆因成份有加到牛肉。最近「IKEA」推出咗素肉丸,聽聞香港都已經有得賣,「麥記」老家又為素食者推出素食漢堡,真係素食者嘅好消息。
 
        早前我 download 咗個叫做「Vegetarian Recipes」嘅 App,裡面有好幾個 meat ball 做法,我就揀咗其中一個較易整嘅 recipe嚟做實驗,估唔到一擊即中,成功做到哦!