2013年12月31日星期二

南乳蓮藕燜麵筋

        試過整南乳蓮藕燜腩肉,非常好味,不過其實我唔好肉之餘,又好怕處理生肉,整整吓可能連豬肉都唔使食!適逢要煮齋時又想食呢個餸,咁就用麵筋代替豬肉嚟燜啦,仲乾手淨腳得多!

韓國手信

        阿馳同阿瑩啱啱去完韓國返嚟,買咗好多手信俾我呀!
 
 

2013年12月29日星期日

紅麴杏仁雙色雪芳食譜

        本來諗住偷懶唔打食譜喇,俾個參考食譜大家算數,不過應 blog 友小月要求,同大家分享個食譜啦!


2013年12月28日星期六

禮物

        好多謝 Ernest 媽咪同 Ada 送俾我嘅禮,非常鍾意,merci beaucoup!!
 
 
 

2013年12月27日星期五

假日出品

        呢個禮拜因各種原因,巧合地導致幾乎日日都量地兼拍烏蠅,雖然天氣凍唔多想郁,尤其係濕手洗嘢,唔單只凍到對手僵哂,仲乾到裂哂㖭!但係咁得閒都不事生產的話,好似有點兒那過,自己都會有罪疚感。所以趁前兩日稍為暖少少就整咗幾樣嘢咁啦!
 
 

2013年12月22日星期日

肉桂蘋果蛋糕 Cinnamon Apple Cake

        剛過咗十五,又係清蘋果嘅時候,供過佛嘅蘋果我多數都會用嚟煲湯、煮日式咖喱或整 apple crumble。今日突然間好想食肉桂蘋果蛋糕,就整呢樣啦!
 

2013年12月17日星期二

紅麴杏仁雙色雪芳

        由於近排頭痛頻密咗嘅關係,所以又要食番止痛藥,但唔知係因為啲藥好耐無食,放得太耐而失效,定係因為呢排頭痛加劇,食完藥都止唔到,穩陣起見,搭 Ryan 媽咪返診所幫我配藥,起碼熟人幫手會可靠啲,點知Ryan 媽咪不但俾多幾粒超貴兼副作用低嘅特效藥我試,仲唔肯收番錢㖭!
 

        咁我都要識做,送番個蛋糕俾佢啦!

 

2013年12月11日星期三

照燒南瓜雞肉丼飯

        仲記得之前我喺「SOGO」度 到個日本南瓜嗎?諗住天氣咁涼,而且南瓜就咁擺室溫都無問題,見佢都無轉過色,所以一直都無理佢。直到前兩日,發現外皮有多處開始變腍,係時候要整嚟食喇!
 
 

2013年12月9日星期一

北芪黨蔘螺頭煲豬腱

           年年入冬之後都會即刻大規模減產,因為天氣凍個人都懶好多,唔多願郁,更加唔想成日洗凍水,雙手又僵又爆拆,所以除咗會煮正常飯餐之外,額外嘢一律少整!
 
       近呢一個月頭痛加劇,幾乎日日都痛過咁滯,就連咖啡都未必止到痛,唯有要食藥,所以一有時間都係要嚟休息,唔會再攪咁多 花臣喇!
 
        趁今日唔需要煲齋湯,買嚿豬腱又煲藥材湯呀!
 
 

 

2013年12月3日星期二

真係峰迴路轉

        唉,攪咗一大輪,原來都只係一場戲!!
 
        自己疏忽照顧個 B,出咗事又唔敢承擔責任,攪到全港人都為佢兩母女擔心,欺騙咗人家嘅關心之餘,仲屈咗個疑似內地人做呢單嘢,加深港人對內地人嘅憎恨,新聞報導出事當日,已經有唔少人 Facebook 度鬧爆內地人!

        呢個阿媽真係要受到適當懲罰至得呀,並希望 B 女可以早日安息!