罐頭鯖魚

        早排去超市買嘢時無意中俾我見到有罐頭番茄鯖魚賣，一見到罐嘢就即刻諗起 Manngchi 個 camping stew，見罐鯖魚又唔係貴，幾蚊雞買一次試吓再整多次，順便清埋啲泡菜，咁就可以重新再醃過新泡菜喇！

 

 

 其實都只係細細罐，同罐細椰漿一樣 size。

 

 

 

 

 

 

一細罐有兩件鯖魚，OK 啦，反正我又唔係好食肉。

 

真係超鍾意呢個餸，味道層次豐富，甜酸鹹辣都有齊。

 

 

 

 

 

用料及製作方法可參考《泡菜薯仔煮鯖魚》。