2016年7月24日星期日

沙律

        天氣熱就最啱食沙律,唔係因為怕熱,而係感覺上好似唔係太怕生冷寒涼,我整嘅沙律就只係室溫,唔會雪凍㗎!
 
 
今次嘗試用上芒果蓉加豆漿乳酪做成 salad dressing
比起用油醋汁更加香甜清爽。
 
 
 
 
 
 
沖埋杯咖啡就可以開餐喇!





豆漿乳酪製作方法請參閱《豆漿乳酪》。


8 則留言:

  1. 沙律好吸引,但呢個汁唔同你爭。寧原要上次那個Vegetarian Mayonnaise。

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    1. 可能只係影相吸引咋,到食落口好難食都唔定!! ^^

      小月妳唔敢食芒果嗎?

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  2. 芒果我至愛,不過,唔係咁鐘意乳酪>=<

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    1. 可能呢個豆漿乳酪妳唔抗拒都唔定呀,因為同用奶發酵嘅乳酪唔同味道。

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  3. 好似好好食!!! 但係你唔怕SALAD係室溫有菌?

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    1. 點會有菌呀,即整即食,唔係預早前一晚整嘛! ^^

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    1. 呢個易整又好味,妳都搵次試吓啦!

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