2016年7月24日星期日

惠州梅菜

        上次素友 Alice 過嚟學做阿茂時,專登送我一包惠州梅菜,惠州嘅梅菜就夠哂出名,真係要多謝呢位朋友嘅心意!
 
 
包梅菜仲要係梅菜芯,上等貨色啦!






今日就用咗嚟燜粉葛眉豆冰豆腐,見到啲粉葛燜到
上哂色,驟眼睇落都幾似五花腩,仲以為
自己整緊梅菜扣肉㖭,哈哈!!


4 則留言:

  1. 好吸引喎,點解加眉豆呀?

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    1. 無呀,都唔知落多樣咩材料好,唔落又怕唔夠分做兩餐份量,咪即管試吓燜眉豆囉,都唔錯喎!

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    1. OK 㗎,我不嬲都係用豆腐乾整冰豆腐,妳都睇到件件都完好無缺,所以點解上次我喺 Facebook 度都建議妳用豆腐乾整囉!

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