再整多 round

        之前整嘅冰皮全數都送哂出去，自己都無份，不過都食咗啲下欄嘅！星期四出去教琴前都有啲時間，再整多轉啦，咁就自己都有月餅過節喇！而且因為材料全部都係純素，正日十五仲可以供佛㖭！！

 

        小弟祝各位    開心團圓過中秋呀！

 

 

今次用過方形模整，感覺上比較似番中式傳統月餅。

 

 

屋企用到無哂椰漿又唔記得去買，唯有改用芝麻味

「鈣思寶」代替，所以個皮帶有少少灰色，

而芝麻味就更加濃哦！

 

其實兩次都係整同一口味，不過成品就有少少差別，

除咗個餅皮無用椰漿整之外，今次個餡用嘅

芝麻炒得再燶少少，所以味道更加香濃，

顏色更加深。

 

 

 

 

 

月餅製作方法，請參閱《椰絲麻蓉冰皮月餅》。