2014年11月28日星期五

梅州綠豆餅

        原來阿馳剛 join 了短程美食團到梅州玩,我問佢邊度係梅州、喺邊度,佢都講唔到俾我聽,真係激鬼死!!
 
        佢喺梅州時食過一樣叫綠豆餅嘅嘢,覺得好好食,於是就搭個導遊叫商店現成即做。新鮮即製嘅綠豆餅係軟身嘅,有啲似老婆餅,要 20 日內食完。佢話如果唔要即製的話,啲餅係硬嘅,仲可以擺到好耐㖭,聽見都得人驚哦!!
 
 
 
就咁睇個外表,十足十啲蔥油餅、豬肉餡餅咁款,
食落口味道同質地都似,有點鹹香。






估唔到裡面個綠豆餡係甜嘅!!真係好似阿馳咁講,
個餡感覺似老婆餅,但清甜好多,真係幾好食。



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