2015年6月25日星期四

咖啡西多

        早前睇到電視一個飲食節目介紹一間本地新開嘅創意甜品店,其中有樣食品叫做咖啡西多。傳統整西多都會用奶去開蛋漿,我自己因為唔飲奶,當然就會用小量水去開啦!呢間甜品店仲犀利,用咖啡去開蛋漿,等我又試先!
 
 
賣相就唔多吸引喇,因為實在太深色,但味道都唔錯,
一食已經有咖啡味,再加埋自己煮嘅焦糖漿,
100% homemade 哦!
 
 
 
 
 
 
本身我整個麵包多士時都已經落重咖啡粉去整,
食落都有香濃咖啡味,加埋個咖啡
蛋漿,仲唔啡到爆!!
 





對咖啡因極度敏感嘅朋友,食完呢個 set 之後,
夜晚肯定眼光光,等天光都得囉!!!


11 則留言:

  1. 回覆
    1. 咁妳搵次又試整咖啡包,之後留片隔夜就可以整喇!

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  2. 哩個真係啱晒中意咖啡嘅人~~

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  3. 好其怪的配搭......
    杯啡都係留返慢慢飲好D,哈哈

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    1. 配搭點奇怪法呀,妳指蛋漿溝咖啡?

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    2. 你落幾多咖啡架?等過幾日又試下整咁奇怪的西多先~~~~
      咖啡同蛋 呢個配搭好奇怪呀....

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    3. 哈,呢頭話奇怪,嗰頭又會整都有嘅!其實都唔係好奇怪啫,我間唔中都會整特濃咖啡布甸,咪又係雞蛋加咖啡,反而我個 friend 落咖啡煮咖喱仲奇怪啦!

      我用1 茶匙炭燒咖啡粉 + 25 毫升熱水開溶,之後再加一隻雞蛋囉!如果用普通咖啡粉,我估可能要加份量先夠味喇!

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    4. 仲有呀,咖啡蛋糕、咖啡曲奇咪又係用雞蛋同咖啡粉,妳食完都唔知哩,哈哈!!

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