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自家種的嗎？Ｄ蕃薯葉唔同街市賣嗰Ｄ嘅？
唔係呀，老友都係買返嚟㗎咋！印象中我都係第一次食番薯苗，所以我都係第一次見個樣，唔知道同街市賣有無唔同呢！
Q 版矮瓜係咪軟滑D。
肉質都幾軟滑，不過外皮就比較韌，可能係因為焗乾咗啦！
處理番薯苗好麻煩架，個幾兩個鐘先meet好一盤，不過一直諗住係有機冇農藥，都好認真咁meet喇，煩D都抵我查實都冇買過番薯葉，今次食過幾次都係個妹公司阿姨種ge，種黎自己食，真係有機呢~~~講返要點處理番薯苗先，除左嫩芽之外，葉柄外層的衣要撕走先好食，炒或灼都要咁搞，搞完兩隻手指頭會染到啡綠色，洗三兩日先得。為左食碟菜要搞個幾鐘，唔駛有機真係唔願搞...
吓，乜原來要咁做呀，唔怪得之我食到菜梗咁硬啦，真係大鄉里無見識哦！！咁攪法，我寧願唔食囉，有機都係咁話喇！！
我第一次煮, 留左半條柄，結果碟菜冇乜野食，果半條柄都係韌之後網上搵資料，先知要咁搞，撕哂好食好多架
我咪就係覺得條菜梗好硬、好老身囉！坦白講，要我咁做的話，我真係寧願唔食，或者煮放湯煮腍哂先食。
自家種的嗎？Ｄ蕃薯葉唔同街市賣嗰Ｄ嘅？
回覆刪除唔係呀，老友都係買返嚟㗎咋！
刪除印象中我都係第一次食番薯苗，所以我都係第一次見個樣，唔知道同街市賣有無唔同呢！
Q 版矮瓜係咪軟滑D。
回覆刪除肉質都幾軟滑，不過外皮就比較韌，可能係因為焗乾咗啦！
刪除處理番薯苗好麻煩架，個幾兩個鐘先meet好一盤，不過一直諗住係有機冇農藥，都好認真咁meet喇，煩D都抵
回覆刪除我查實都冇買過番薯葉，今次食過幾次都係個妹公司阿姨種ge，種黎自己食，真係有機呢~~~
講返要點處理番薯苗先，除左嫩芽之外，葉柄外層的衣要撕走先好食，炒或灼都要咁搞，搞完兩隻手指頭會染到啡綠色，洗三兩日先得。為左食碟菜要搞個幾鐘，唔駛有機真係唔願搞...
吓，乜原來要咁做呀，唔怪得之我食到菜梗咁硬啦，真係大鄉里無見識哦！！咁攪法，我寧願唔食囉，有機都係咁話喇！！
刪除我第一次煮, 留左半條柄，結果碟菜冇乜野食，果半條柄都係韌
刪除之後網上搵資料，先知要咁搞，撕哂好食好多架
我咪就係覺得條菜梗好硬、好老身囉！坦白講，要我咁做的話，我真係寧願唔食，或者煮放湯煮腍哂先食。
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