素肉粽

        又玩包粽喇，今次學識咗包三角粽！

 

        包咗幾次之後，發覺真係要買啲靚嘅粽葉同水草先得，唔使包包吓塊葉又裂，漏哂啲料出嚟；到紮粽時條水草又好易斷！！之前因為第一次買無經驗，唔知道唔同價錢有咩分別，用哂手頭上嘅葉同草之後再買時就識喇。水草應該都唔會再買喇，學網友用繩紮好過，實唔會斷！！

 

 

因為買到嘅粽葉比較細同幼身，所以只能包成迷你粽！

今次用料比較傳統，用番開邊綠豆，

不過就放咗素烤鴨代替豬肉。

粽葉唔靚，包到呢咁 hea，得呢幾隻比較似樣咋！！

屋企食粽一向習慣加豉油同糖，所以啲米我落咗好少調味。