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阿馳同阿瑩早前上咗深圳華僑城玩，順道買咗盒觀音素餅返嚟俾我同老豆。
阿瑩話佢哋係喺當地觀音寺買嘅，我諗應該係盒面印住嘅大華興寺。
其實都係一般中式酥餅做法，不過個餡就係全齋嚟嘅，有花生、綠豆、茶葉同杏仁，甜度啱啱好，唔會太甜，而且我都幾鍾意食綠豆餡呢！
最特別就係個餅盒，除咗印有金色嘅觀音像之外，仲印埋一篇般若波羅密多心經喺上面 o添！
呢類中餅我以前係上海都食過..幾好味家....不過唔使入廟買...通街都有...[版主回覆01/16/2011 00:22:00] 我都覺得好好味，唔太甜又唔太肥膩。
川貝蒸左食只係好少甘甘地..完全唔苦家...好多人都誤會左...所以苦口良藥唔係個個受...哼[版主回覆01/16/2011 00:24:00] 但我記得好細個果陣時，媽咪燉川貝俾我食，已經落埋蜜糖，我都覺得苦到想嘔喎！
呢類中餅我以前係上海都食過..幾好味家....不過唔使入廟買...通街都有...
回覆刪除[版主回覆01/16/2011 00:22:00] 我都覺得好好味，唔太甜又唔太肥膩。
川貝蒸左食只係好少甘甘地..完全唔苦家...好多人都誤會左...所以苦口良藥唔係個個受...哼
回覆刪除[版主回覆01/16/2011 00:24:00] 但我記得好細個果陣時，媽咪燉川貝俾我食，已經落埋蜜糖，我都覺得苦到想嘔喎！