有些少混濁，無咁清、無咁 "令" 身。
番薯本身已經甜，加埋甜醋浸煮兩日，味道仲正呀！
今次一樣有薑、麵筋同鹹蛋。我專登切開嚿番薯俾大家睇吓，
可惜我部相機唔爭氣，永遠都影唔到清晰嘅 closeup！番薯本身已經甜，加埋甜醋浸煮兩日，味道仲正呀！
如果想知道點樣整的話，睇番《素薑醋》篇 blog 啦！
與 blog 友交流煮食心得，分享生活點滴。
呢個好特別喎
回覆刪除[版主回覆09/05/2011 18:04:00] 都係睇電視教整 o架咋！
比個Like你!
回覆刪除[版主回覆09/05/2011 18:05:00] 多謝呀！
怪怪的配答哦....想像唔倒乜味添！
回覆刪除[版主回覆09/05/2011 18:11:00] 呢 個唔係我自己亂整 o架，係睇電視節目話出家人就係食佢補身 o架喇！當然，佢 哋 唔會落雞蛋或鹹蛋啦，會加黑豆一齊煲。
傳統的薑醋最啱我, 番薯入了薑醋味道, 可能別有風味.
回覆刪除[版主回覆09/05/2011 18:12:00] 番薯本身已經有少少甜味，滲入埋甜醋味道，好好食 o架！