三絲拌麵

        呢排整嘅嘢多數都係為咗清倉而整，因為雪櫃放咗好多好多嘢，勁爆棚！剩係冰皮月餅都霸咗冰格同下格呀！

        今晚就清埋樽擔擔麵醬，用佢嚟整三絲拌麵。

三絲包括青瓜絲、火腿絲同雞蛋絲。

 

麵條今次用咗新鮮上海麵。

 

仲有我嘅至愛 — 番薯湯水。

 

        拌麵醬做法，請參考《四川擔擔麵》。