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啲果醬存貨都食得七七八八，係時候要整定啲新喇！
今次都係整番檸檬醬，不過就唔用牛油，改用橄欖油，因為真係頂唔順 “朕” 奶味！因為之後我會食橙，所以順手連橙皮茸都加埋入去，所以超香呀！食譜請參考《自家製檸檬醬》。
食譜請參考《自家製檸檬醬》。
橄欖油? 會唔會有朕橄欖味呢?[版主回覆06/22/2013 21:04:07]我唔係用初榨，係用平時煮餸嘅橄欖調和油，所以完全無油味，淨係無咗你哋認為香嘅牛油味囉！
我又要整,但是否食譜一樣只是牛油改為乜油都得呀?[版主回覆06/30/2013 23:15:35][緊張大師-小女人回覆06/30/2013 08:04:31]對我,絕對有,只因我係一塊海綿,我鐘意去吸人家的優點.....我會不停吸吸吸的,但多謝你比機會我可以認識你,認識你真好.[版主回覆06/26/2013 01:24:04]我真係咁有影響力？[緊張大師-小女人回覆06/24/2013 06:34:36]其實跟你學得多,人都醒少少[版主回覆06/22/2013 21:04:33]全中呀，妳好叻呀！
你好呀!我想請教你檸檬醬點用? 我響圖書館借過一個留學法國藍帶美女廚神(好以叫 Joanna) 佢都有教檸檬醬，可以用來 溝雪榚梳打、淋在雪糕球或蛋糕上、果占等。 見到咁多牛油， 就算點好食都怕怕囉 ...仲嫌自己唔夠肥咩，所以睇下就算[版主回覆06/26/2013 01:23:33]唔使客氣，整好就同大家分享啦！[TERESA回覆06/24/2013 14:01:10]唔該哂，好我鐘意檸檬味、青檸味，好! 等我呢兩日整完向你報告，多謝哂[版主回覆06/23/2013 19:15:34]當果 jam 用，跟麵包、pancake、scone 都幾夾呀！仲可以用嚟整蛋糕呢！咁妳試試呢個方法啦，用橄欖油代替之餘，用量再減多少少，咪唔怕肥囉！我都係咁整呀！
你住我隔離就好喇.....大把好嘢食呢![版主回覆06/28/2013 01:54:29]咁我使唔使申請移民美國呢？
我想問下可以存放幾耐呢??[版主回覆06/30/2013 23:15:11]唔知呀，我通常無理佢，放雪櫃超過半年都照食！
前天整咗喇，原來製成品唔多我諗大約1碗度，超好味，我運煲底果d 都刮埋出來空口食，亞女試味後話酸d，但好味。多謝你個食譜。想問下如果我想當小禮物送俾人，早上整，晚上送，又或者昨天整定，今天送，會唔會變壞？[版主回覆07/01/2013 23:18:52]咩碗先？應該都有小湯碗度咁多喇！我自己咪就係做到呢幾樽囉！應該唔會咁快變壞，又無奶製品喺裡面，同埋個樽妳之前已經消毒過嘛！
橄欖油? 會唔會有朕橄欖味呢?
回覆刪除[版主回覆06/22/2013 21:04:07]我唔係用初榨，係用平時煮餸嘅橄欖調和油，所以完全無油味，淨係無咗你哋認為香嘅牛油味囉！
我又要整,但是否食譜一樣只是牛油改為乜油都得呀?
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 23:15:35]
[緊張大師-小女人回覆06/30/2013 08:04:31]對我,絕對有,只因我係一塊海綿,我鐘意去吸人家的優點.....我會不停吸吸吸的,但多謝你比機會我可以認識你,認識你真好.
[版主回覆06/26/2013 01:24:04]我真係咁有影響力？
[緊張大師-小女人回覆06/24/2013 06:34:36]其實跟你學得多,人都醒少少
[版主回覆06/22/2013 21:04:33]全中呀，妳好叻呀！
你好呀!
回覆刪除我想請教你檸檬醬點用? 我響圖書館借過一個留學法國藍帶美女廚神(好以叫 Joanna) 佢都有教檸檬醬，可以用來 溝雪榚梳打、淋在雪糕球或蛋糕上、果占等。 見到咁多牛油， 就算點好食都怕怕囉 ...仲嫌自己唔夠肥咩，所以睇下就算
[版主回覆06/26/2013 01:23:33]唔使客氣，整好就同大家分享啦！
[TERESA回覆06/24/2013 14:01:10]唔該哂，好我鐘意檸檬味、青檸味，好! 等我呢兩日整完向你報告，多謝哂
[版主回覆06/23/2013 19:15:34]當果 jam 用，跟麵包、pancake、scone 都幾夾呀！仲可以用嚟整蛋糕呢！
咁妳試試呢個方法啦，用橄欖油代替之餘，用量再減多少少，咪唔怕肥囉！我都係咁整呀！
你住我隔離就好喇.....大把好嘢食呢!
回覆刪除[版主回覆06/28/2013 01:54:29]咁我使唔使申請移民美國呢？
我想問下可以存放幾耐呢??
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 23:15:11]唔知呀，我通常無理佢，放雪櫃超過半年都照食！
前天整咗喇，原來製成品唔多我諗大約1碗度，超好味，我運煲底果d 都刮埋出來空口食，亞女試味後話酸d，但好味。多謝你個食譜。
回覆刪除想問下如果我想當小禮物送俾人，早上整，晚上送，又或者昨天整定，今天送，會唔會變壞？
[版主回覆07/01/2013 23:18:52]咩碗先？應該都有小湯碗度咁多喇！我自己咪就係做到呢幾樽囉！
應該唔會咁快變壞，又無奶製品喺裡面，同埋個樽妳之前已經消毒過嘛！