草莓乳酪雪糕 Strawberry Frozen Yogurt

    依家 Froyo 大行其道，但我就一次都未食過，因為都覺得幾貴，唔捨得食。

    但錢都唔係問題，最重要係我驚佢勁臊，如果真係臊到我頂唔順的話，都唔知點算好囉，又無人幫我跟手尾，唔通自己食過哂先俾人食咩！我呢世人最怕就係嘥嘢，尤其係浪費食物，真係救幾多貓狗都唔掂，到時真係貼錢買難受！！

    所以，都係繼續秉承住我句格言：想食咩，咪自己動手整囉！用自己食得到嘅乳酪嚟整，實食無黐牙啦！

材料：
草莓乳酪   400
檸檬汁   1 湯匙

- 將材料倒入容器內，之後用電動打蛋器攪拌均勻，放入冰格雪 2 個鐘。

- 拎出用電動打蛋器打鬆，放入冰格雪 1 個鐘。

- 重覆以上步驟 3 - 4 次，之後雪至硬身即可。

成品比雪糕清爽，且入口即溶。

加埋雜莓同燕麥方脆一齊食，好味！

Notes：

-  因唔同牌子嘅乳酪其甜度亦會唔同，可依個人口味加入適量糖。

- 如果用原味乳酪做的話，我加入新鮮士多啤梨或急凍士多啤梨一齊攪打。

 

 

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