西檸煎軟雞

    前幾日整完個藍莓檸檬蛋糕之後，用剩咗大半個檸檬，除咗用嚟沖檸檬茶之外，噚晚就用咗嚟整西檸煎軟雞。

因為噚晚八點幾九點先放工返到屋企，要快快手煮好俾老竇食，
所以唔攪咁多喇，無蘸到蛋漿同上粉，就咁用 LC grill pan
煎熟佢就算數，再煮埋個汁就即刻食得。

可能因為無蘸到蛋漿同上粉將雞皮煎到脆卜卜嘅關係，
老竇話今次啲雞肉好鬆軟喎！

要清檸檬、清吉士粉，整呢個餸簡直係不二之選！

 

要食譜的話，請移玉步，睇番之前篇《西檸煎軟雞》啦！