早前同 blog 友幸福蠍傾開關於甜忌廉嘅嘢，佢話俾我聽佢係用愛護牌甜忌廉，而且未用果啲又可以放番上冰箱度，到用之前先拎番落下格解凍，聽落都幾方便好用，於是就走去「二德惠」睇睇，問清楚哂啲職員，原來真係淨係得呢隻牌子先可以開封後仲可以放番上冰箱儲存，佢仲教埋我點樣處理會方便啲，所以就扑鎚買呢隻喇！
買咗返屋企之後，第一時間將佢放上冰箱，因為喺返嚟嘅途中已經開始溶喇！到我要用的前一晚，我就放落下格解凍，打開紙盒後，第一時間將佢切成一份份，之後用保鮮紙將每份忌廉獨立包好，用膠盒裝好後再放番上冰箱度，攪掂。
真係好方便喎！
- 開封後最多都只係放到 1個月左右。
- 放上冰箱時，記得喺個盒面貼上寫有開封日期嘅 label，咁就唔會過咗期都唔知
啦！
- 只需有少少軟化已經要立即開封切開分裝，如果唔係，根本無可能可以完完整整
咁成嚿用保鮮紙包住，。
我嫌甜cream太甜, 我鐘意用淡cream打
回覆刪除[版主回覆09/29/2009 12:40:00] 咁又唔係喎！我試過就咁食，真係甜到阿媽都唔認得！但係打完之後，就覺得一 啲都唔甜，好清爽，無街買蛋糕果 啲 cream 咁 "漏"， 仲略嫌淡 咗 啲 o添，所以我都幾鍾意呢隻牌子喎。 我頂唔順淡忌廉 啲奶味嘛！
Good Sharing
回覆刪除[版主回覆10/02/2009 15:05:00] Thank you!
我依家用左膠杯連蓋入起一杯杯^^
回覆刪除[版主回覆10/26/2010 12:33:00] 咁個冰格咪無哂位？
好細杯幾杯仔之嘛~ 又可以疊起~
回覆刪除不過其實…我有2個雪櫃… ^^"
[版主回覆10/27/2010 00:18:00] 唓，咁梗係夠位有餘啦！
但我開左2盒cream喎~~
回覆刪除[版主回覆10/27/2010 01:40:00] 做乜一次開兩盒呀？
一盒代糖
回覆刪除[版主回覆10/28/2010 00:07:00] 乜有代糖甜忌廉 o架？
有架
回覆刪除cake diy~
[版主回覆01/16/2012 16:20:23]係邊o架？
放落下格解凍要多少分鐘?
回覆刪除[版主回覆01/16/2012 16:23:10]唔駛好耐o架咋，查實喺冰格度拎出嚟嘅時候都已經輕微有少少軟o架！所以唔駛預早一晚放下格解凍，天氣熱時我諗拎出嚟室溫無幾耐就用得喇！