六月阿茂聚會

        幾個阿茂噚日又試約埋一齊整餅喇！

上個禮拜二家姐整過一次四川担担麵俾我哋食，真係食過番尋味，
Winnie 聽見都流哂口水，所以噚日 lunch 就整多次俾佢試吓！

 

煮好麵，加入担担麵醬同其他材料，一撈就食得。

 

明仔 request 要整嘅 doughnut，炸好之後就即刻蘸上肉桂糖，
熱辣辣即食，勁好味，又唔會好似街賣果啲咁油，正！

 

Louisa 負責炸，對佢嚟講簡直係手板眼見功夫啦！

 

呢串貌似炸魚蛋嘅物體，其實係將 doughnut 麵糰中間 "吸"
出嚟嘅小麵糰炸埋，之後串埋一串。

 

晚飯時間到喇，呢煲係 Louisa 整嘅香濃南瓜湯，非常清甜。

 

爽脆沙律菜。

 

估唔到 Louisa 勁鍾意食無錫排骨，噚晚都有整，不過就交哂俾
工人 Jovy 負責，咁就弊喇，唔單只煮燶咗，仲鹹到唔食得！！
學 Winnie 話齋，真係唔可以假手於人呀，唉！

 

呢煲係海鮮 risotto，原本都係 Louisa 負責煮，但係佢噚日實在太攰，
加上非常腳痛，唔可以再企落去，所以就由我接手去煮，
好彩味道都唔差啫！

 

煙肉薯蓉。

 

呢個就係我無份整嘅 rapsberry mousse cake，顏色真係好靚，
不過食味太酸，只有酸精 Winnie 鍾意食！

 

切件後更加吸引人呢！