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好鍾意蔥油餅嗰種香蔥味，真係食極都唔厭，煎緊嘅時刻真係恨不得想即刻咬一啖！
今次嘗試將個麵糰好似整一般麵包咁發酵 45 分鐘，效果真係有唔同，你睇，煎好嘅成品比起之前厚好多，仲鬆軟好多呀！
我好少整中式麵食, 感覺上複雜過整麵包[緊張大師-小女人回覆11/08/2012 08:53:25]班太,我都整到,對你無難度架,好好食味道好似外面買咁架[版主回覆11/08/2012 02:36:05]呢個易整過麵包好多！
攪笑版嘅 " 清" 蔥歲月 ![緊張大師-小女人回覆11/08/2012 08:53:37][版主回覆11/08/2012 02:36:15]
我整過你呢個食譜架,第一次整得好掂好香同外面的味係差不多,但係整第三次失敗了.[版主回覆11/11/2012 02:04:30]我反而鍾意厚身喎！咁妳下次整時盡量將麵糰擀薄囉！[緊張大師-小女人回覆11/09/2012 08:47:45]唔....我都唔記得啦,整左咁耐但又恨食呢個包,就係整得太厚唔好味[版主回覆11/09/2012 02:30:02]哦，係呀，點解會咁㗎？點失敗法？
似饅頭多過餅囉..蔥又唔多夠...[版主回覆11/09/2012 02:32:54]已經好多蔥㗎啦，搓得唔均勻，走哂去另一個度啫！再多蔥的話，個麵糰肯定濕到埋唔到欄喇，我依家都要落好多手粉呀！
薄啲正啲喎..[版主回覆11/09/2012 02:30:52]我鍾意厚呀，好似食 pizza 咁，我要厚批！
我好少整中式麵食, 感覺上複雜過整麵包
回覆刪除[緊張大師-小女人回覆11/08/2012 08:53:25]班太,我都整到,對你無難度架,好好食味道好似外面買咁架
[版主回覆11/08/2012 02:36:05]呢個易整過麵包好多！
攪笑版嘅 " 清" 蔥歲月 !
回覆刪除[緊張大師-小女人回覆11/08/2012 08:53:37]
[版主回覆11/08/2012 02:36:15]
我整過你呢個食譜架,第一次整得好掂好香同外面的味係差不多,但係整第三次失敗了.
回覆刪除[版主回覆11/11/2012 02:04:30]我反而鍾意厚身喎！咁妳下次整時盡量將麵糰擀薄囉！
[緊張大師-小女人回覆11/09/2012 08:47:45]唔....我都唔記得啦,整左咁耐但又恨食呢個包,就係整得太厚唔好味
[版主回覆11/09/2012 02:30:02]哦，係呀，點解會咁㗎？點失敗法？
似饅頭多過餅囉..蔥又唔多夠...
回覆刪除[版主回覆11/09/2012 02:32:54]已經好多蔥㗎啦，搓得唔均勻，走哂去另一個度啫！再多蔥的話，個麵糰肯定濕到埋唔到欄喇，我依家都要落好多手粉呀！
薄啲正啲喎..
回覆刪除[版主回覆11/09/2012 02:30:52]我鍾意厚呀，好似食 pizza 咁，我要厚批！