2009年8月8日星期六

南瓜忌廉雞湯

        今日講埋星期二果日最後一樣整嘢,就係一個懶人西湯 — 南瓜忌廉雞湯。點解會係懶人湯?睇吓材料就知道。



材料:
南瓜                      500克
罐頭忌廉雞湯      1罐
檸檬葉                  2
片   
黑椒粉                  適量
肉桂粉                  適量


- 南瓜去皮、去瓤,切細粒蒸熟後,放入攪拌機,加少少水打成南瓜蓉。


- 將忌廉雞湯倒入煲內,加入一罐水煮開,並加入檸檬葉。


- 湯煲滾後,倒入南瓜蓉,拌勻,再加適量黑椒粉同肉桂粉調味就 OK 喇。 


        就係咁簡單,咁你話係咪懶人湯喇!





南瓜忌廉雞湯,加埋合桃乾果裸麥包柚子沙律,就係我同老豆星期二晚嘅晚餐喇!


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