意大利陳醋沙律汁 Balsamic Vinegar Salad Dressing

    今日晏晝整沙律食，本來想整個 Italian dressing 做沙律汁，可惜屋企材料唔齊，於是就參考咗其中幾種重要材料，變化出呢個意大利陳醋沙律汁。

材料：
鹽
糖
蒜茸
牛至   ( Oregano )
百里香  ( Thyme )
羅勒   ( Basil )
黑椒粉
水
白醋
初榨橄欖油
意大利陳醋

- 先將所有乾料放入碗內，混合好備用。

- 將水、橄欖油同陳醋混合，之後加入乾料，拌勻即成。

味道唔錯，陳醋味道好香濃，又唔會太酸，值得推介呀！

Notes：
- 所有材料並無特定份量，依個人口味調配即可。

- 陳醋份量應比較多，白醋只需少許作調味之用。

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