2011年7月1日星期五

菠蘿吞拿魚醬 Pineapple & Tuna Paste

        上次整菠蘿吞拿魚 pizza 時用剩咗啲菠蘿同吞拿魚，於是我就效法媽咪以前嘅做法，將兩樣材料變成麵包抹醬，為平凡嘅麵包增添色彩！




材料：
罐頭吞拿魚
罐頭菠蘿
乾蔥頭


調味料：
蛋黃醬
黑椒

- 吞拿魚瀝乾水份 / 油份，用叉略為壓爛；菠蘿瀝乾水份後切細粒。
 
- 乾蔥頭去衣後切碎，連同適量調味料，與吞拿魚及菠蘿拌勻即成。  
 
呢個抹醬味道酸酸哋，配歐陸麵包一齊食就最夾喇！
 

  
發佈者： 於
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6 則留言:

  1. Motonako.A2011年7月2日 上午9:23

    加少少蛋黄撈埋仲正呀！
    [版主回覆07/03/2011 01:23:00]        用生蛋黃？

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  2. 阿寶 Boop2011年7月2日 上午10:24

    有新意
    [版主回覆07/03/2011 01:24:00]        多謝呀！

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  3. 絕代《方華》2011年7月2日 下午12:24

    (Empty)
    [版主回覆07/03/2011 01:24:00]        Thank you!

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  4. 毛豆2011年7月4日 上午9:29

    撈蛋黃醬呀..
    [版主回覆07/04/2011 17:01:00]        落 咗啦！

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  5. Motonako.A2011年7月4日 下午2:26

    熟蛋黄呀....
    [版主回覆07/04/2011 17:00:00]        哦，下次試試先！

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  6. Anthea2011年7月10日 上午3:02

    (Empty)
    [版主回覆07/11/2011 02:02:00]        妳都試整吧，簡單又好味！

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