班蘭椰漿

        係東南亞食品中，好多時都會用到椰漿同班蘭葉，而將呢兩樣食材夾埋一齊嚟用，呢個配搭簡直就係 "天作之合"，不論係聞嘅味道定係食嘅味道，都係非常之夾。

        今日我就整定啲班蘭椰漿，方便隨時拎出嚟用，做各式甜品、糕點都唔錯㗎！

 

材料：
椰漿            一罐 (440 毫升)
班蘭葉        12 塊

- 先將班蘭葉洗乾淨，然後剪碎。

- 將班蘭葉碎放入攪拌機內，加入椰漿，開機將班蘭葉攪碎。

- 之後將混合物倒入篩內隔渣即成。

- 冚好蓋就可以放入雪櫃內儲存。

 

隔好渣之後就可以用喇！

班蘭椰漿不但顏色靚，用佢嚟整嘅食物仲好清香㖭！

 

 

Notes：
- 由於椰漿始終係易變壞嘅食材，所以最好都係盡快用完。