粉蒸肉南瓜

        今晚偷懶，求求其其整一碟餸就算數，連鑊都唔駛開，煲好水將碟餸蒸熟就算，不過味道唔差 o架，仲好惹味 o添！

材料：
免治豬肉
南瓜
五香蒸粉

醃料：
鹽
糖
生抽
紹酒
粟粉
麻油

- 先用醃料將豬肉醃好；南瓜去皮、去瓤，之後切粒。

- 南瓜粒放上碟，之後將豬肉鋪上南瓜面，再喺豬肉面灑上蒸粉。

- 煲滾水，隔水蒸至豬肉熟透即可。

南瓜非常清甜，加埋鮮肉汁同五香蒸粉嘅味道，非常誘人！
係咪好簡單呢？所以呢碟又係 "懶人餸" 一道！

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