黑糖紅豆包

        噚日喺大角咀教琴前，去咗旺角砵蘭街度買牆紙粉，買完就順便過去隔離朗豪坊嘅 Market Place by Jason 度行吓，於是就買咗呢個我睇中咗好耐嘅黑糖紅豆包嚟試吓，我諗其實都係美心出品，因為我喺 Simply Bread 度見過一模一樣嘅包，連名都一樣，不過 Market Place 就賣平 $2 ，只係 $18。

        最初吸引我係佢嘅外觀，成頂皇冠咁，好靚呀！再加上係用我鍾意嘅黑糖做，就自然更加吸引。而且我睇過啲教整麵包嘅書，知道有一種叫做丹麥麵包，類似 croissant (可頌，即牛角酥質地)，所以我一直都好想試吓兩者有乜分別。

 

        呢個係切開裡面嘅樣，一睇就見到好多紅豆啦！顏色就同山崎嘅黑糖軟包好相似。

        咬落去面頭果啲 "花紋" 度就有少少鬆脆，好香口，不過就無 croissant 咁脆到 "索索" 聲；裡面嘅包質好軟，但有少少煙韌，啲紅豆又唔會太甜，係一次唔錯嘅 experience。咪睇佢買 $18 個好似貴咗啲，但係個包其實好大個，我分開 3 餐先食得哂。佢哋仲有款相同 "花紋" 嘅栗子麵包，但係就做成長方形，下次有機會買嚟試完之後再同大家分享。