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前兩日同 Lily 喺市廣場食完 lunch 之後,就去咗吉之島超市買嘢,其中一樣就係味噌。之前試過木魚味噌同赤味噌,今次就返璞歸真,試番隻最普通嘅白味噌,於是我就揀咗隻米味噌,因為見到貨架上有個牌仔簡介,話呢隻味係帶有甜味,所以就試吓喇。
今日晏晝就幫佢 "剪彩",用嚟煮烏冬,試吓味道。同一般味噌一樣咁鹹,完全唔覺佢甜嘅,我仲要自己落糖調味,係咪超市寫錯簡介呀!
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