2008年12月26日星期五

自製黑芝麻醬


        唔好以為我求其影樽現成貨就當係自己整呀,我只不過係用個舊樽嚟裝住啲自家製成品咋!


材料:
黑芝麻
蜜糖
橄欖油


      


        做法都好簡單,就好似整芝麻糊咁,將啲黑芝麻炒香,之後打碎成芝麻粉,加入蜜糖同橄欖油拌勻就得 o架啦!



        不過唔知點解,每次整完之後隔咗一排,啲醬會自動結成顆粒,好難搽落啲麵包度,就算之前買嘅現成貨,用到後尾都有呢個情況出現,會唔會係唔夠油呢?但其實我都落咗唔少油喇!


1 則留言:

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    [版主回覆07/27/2009 02:07:00]        多謝!

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