2009年3月28日星期六

香橙燕麥法包

        好耐都無Market Place by Jason度買麵包食 lu,星期四喺大角嘴上堂前,專登行過去朗豪坊間Market Place by Jason 買麵包,今次就揀咗呢個香橙燕麥法包嚟試。



        麵包好重手,知道裡面一定足料,而且聞到都好香,但係就唔知係乜嘢香料味。除咗面頭舖滿燕麥片之外,切開裡面仲見到有果肉。



        裡面除有提子同橙皮乾之外,仲有啲果仁 o添!所以食落除咗有果香之外,仲有果仁嘅香味同 "口感"。


        麵包本身果 texture幾好,軟硬度適中,唔會太軟、又唔會太硬,個皮又唔會好似 baguette 咁硬。之但係有一種好特別嘅味道我唔識點去形容,就好似食緊咸占餅咁嘅鹹香感覺,幾特別,有果甜又有鹹香,唔通佢好似咸占餅咁落咗南乳?


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