他他汁

        呢個他他汁係參考咗呢本《美味醬汁 Cook 得起》而做成。

材料：
蛋黃醬 (Mayonnaise)     300克
白醋                                2湯匙
甜酸青瓜碎                    3湯匙
鮮醬油                            1/2茶匙
喼汁                                1/2茶匙

        先將蛋黃醬同白醋拌勻，之後再加埋剩低嘅材料拌勻就攪掂。

        味道酸酸哋，加埋爽口嘅青瓜碎，用嚟伴香口嘅煎炸食物就最啱喇。

P.S.  原食譜仲有以下材料：

         洋蔥碎       2湯匙
         番茜碎       1茶匙
         雞粉           少許